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告别赤寺糖醇依赖
FMP 风味改良剂
提供毁灭、自然的质感体 验
应用案例
—低糖桃子风味饮品
（使用果糖、阿斯巴甜、安赛蜜增甜）
在正向、愉悦、符合的环境下识别
风味，大脑更容易做出“美味”的判断
大脑对于食品饮料驱动性风味的识别过程非常重要。因此，加快大脑的识别速度，十分有利于风味识别。
在风味识别过程中，消耗的能量会大大减少，大脑也更容易认可食品饮料风味，从而做出“美味”的判断。
食品饮料减糖以及植物基功能成分的使用使大脑对风味识别变得困难，也间接增强了我们创造愉悦风味的重要性。
EPC提供的集成风味改良剂则作用于大脑味觉和鼻后感知神经，在大脑中创造出一个积极的风味感知环境，激发大脑的极乐效应，使大脑更容易对食物做出“好吃”、“好喝”的判断。
伊比西（北京）植物药物技术有限公司是世界领先的天然风味调节剂革新者。通过对神经科学、美食学和化学的跨学科的研究研究，以及对天然大脑极乐感分子的彻底筛选，伊比西了维多森™、席蔓™、
萨瓦兰™和非洲竹芋提取物—索马甜等通过鼻后香作用的风味剂调节。
我们的解决方案赋予低糖食品饮料同样愉悦的风味，并实现清洁标签，助力产品配方的成本优化。我们的全系列产品都可与香精、高倍交互剂、纤维和质构剂配合良好，显着降低成本，提供完美的甜感和整体风味。
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