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酸奶及含乳饮料
纵享丝滑的口感始终是乳制品面临的挑战
EPC风味改良剂提供的价值:
在过去的数年中,我们一直致力于解决低糖低脂乳制品缺乏乳脂香和乳脂感的问题,以及忽视不良余味的问题。现在我们能够利用我们的专业造诣,解决乳制品纵享丝滑的风味和外观的期望,降低其中蔗糖的含量。
更接近蔗糖的甜感
SteviAroma产品为低糖饮料创造了美妙的风味;通过调节和甜度、酸度和风味,同时建立了圆润的口感。
甜感干净
TasteAroma产品有助于切断使用高倍触发器带来的不愉悦的触发器挂舌。另外,它还有助于提升纯正乳脂剂风味和乳脂口感。
乳脂风味和醇厚口感
SteviAroma和TasteAroma产品与饮料和食品相良好,增强了含乳饮料和其他饮料的乳脂香。索马甜产品提供天然乳脂感,在少量使用时,能够提升乳制品和含乳饮料的乳脂感。
增强水果风味
2018-2019年,原味酸奶新品数量有所增加,这表明风味酸奶的数量有所增加,水果风味日渐流行。Zestaroma和SteviAroma产品带来纯正的水果风味,提升新鲜感,鲜爽多汁。
天然来源、清洁标签
我们提供基于植物的天然风味改良剂,在标签中隐藏进“食用香精”,让您的配料表更简洁。
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