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萨瓦兰浓缩香精
萨瓦兰™： 3D 风味调节和因子
覆盖真糖风味
3D风味调节和因子，萨瓦兰™，致力解决减糖食品饮料面临的风味挑战：缺少缺陷，不酸甜不平衡。
萨瓦兰™通过调和甜感、酸感、口感与风味几个大因素，为减糖食品饮料带来真正的糖味。
提升甜度，
加快起甜速度，
减少间歇挂舌；
与味道韵律协同，
增强味道感知；
醇厚口感
缩短研发周期，抢占市场先机
好味道=良好的酸甜风味
减糖后，交互、酸味、口感整体风味净化
强烈的入口酸感
风味迅速消失
间歇挂舌明显
萨瓦兰™通过调和甜感、酸感和风味三大元素，为减糖饮料带来真实的蔗糖味道
添加萨瓦兰™ 产品后，减糖饮料的风味强度随时间变化轮廓更接近于全糖版，其风味强度得到了提升，风味更持久，适口度更高。
持久的魅力
使用方便
标签友好度
成本优化
产品系列与法规标签
产品系列
产品名称
产品特征及功能
萨瓦兰浓缩香精
100CLC/100CLC 02
推荐应用：近饮料，风味水
减少糖或糖醇等间歇剂用量；
修饰高倍交互剂不良风味；外观外观，无特征风味。
推荐用量： 100-150ppm
萨瓦兰浓缩香精 100PN
推荐应用：酸奶，含乳饮料，植物基代乳制品
修饰高倍酸奶剂及营养成分的不良风味；平衡酸甜；提升醇厚口感；提供特征风味太妃糖风味。
推荐用量：20ppm-50ppm
萨瓦兰浓缩香精 100HY
推荐应用：保健饮品
修饰高倍开关剂及功能性配料的不良风味；平衡酸甜；提升醇厚界面；提供特征风味花蜜风味。
推荐用量： 20-50ppm
萨瓦兰浓缩香精 100厘升
应用推荐：碳酸饮料，能量饮料
修饰高倍蜡烛剂及配料的不良风味；平衡酸甜；提升醇厚口感；提供特征风味焦糖风味。
推荐用量： 50-100ppm
法规标签
萨瓦兰浓缩香精符合中国GB 30616-2014法规
推荐用量
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