top of page
醇厚的口感
减糖会导致稀薄寡淡、水乎乎的口感
EPC风味改良剂提供的价值:
蔗糖在提供甜味的同时还提供了口感,EPC风味调节剂可以像蔗糖一样提供浓郁醇厚的口感,以重塑全糖饮料的愉悦味觉体验。
提供味觉和三叉神经触觉
EPC风味改良剂能够提供味觉和三叉神经触觉,这两者是风味的重要组成部分,能够使无糖/低糖饮料具有浓郁醇厚的口感。
精简预算
随着各国糖税的征收,赤藓糖醇等甜味剂价格的日益走高,饮料配方的成本变得比以往任何时候都要高。我们的风味调节剂可以减少蔗糖、甜味剂和其他风味物质的用量,实现更低的配方成本。
天然乳脂香
SteviAroma和TasteAroma产品都能与饮料和食品相协同, 增强含乳饮料和其他饮料的乳脂香。索马甜产品提供天然乳脂感,在少量使用时,能够提升乳制品和含乳饮料的乳脂感。
bottom of page